Простой и аппетитный салат «Необычное сочетание» из 4х ингредиентов порадует мужчин. Это блюдо достаточно сытное, что делает его отличным вариантом и для обеда, и для ужина.
Ингредиенты для приготовления салата
- филе курицы — 500 гр.;
- лук — 1 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- сахар, соль — по 1 ч.л.;
- полотый красный перец по вкусу;
- помидоры — 500 гр.;
- майонез по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Первым делом ставим варить филе. Как оно сварится, режем его соломкой. Берем луковицу, очищаем ее и нарезаем на тонкие полукольца. Теперь берем глубокую тарелку, отправляем туда лук, добавляем сахар и соль. Заливаем лук кипятком так, чтобы он оказался полностью покрытым. Оставляем на время.
В другой глубокой тарелке взбиваем яйца с добавлением перца и соли. Добиваемся однородной консистенции. Из приготовленной яичной смеси готовим четыре тонких омлета, после чего нарезаем их соломкой.
Хорошо моем помидоры. Затем режем их на четвертинки, убираем семена. Оставшуюся мякоть нарезаем брусочками.
Все ингредиенты соединяем в большой салатнице. При желании можно добавить немного зелени. Солим, перчим, заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
