Важно правильно мыть и обрабатывать свежие фрукты и овощи. Есть несколько простых способов, которые можно использовать дома, чтобы хорошо очистить продукты от грязи, химикатов и других вредных веществ. Этим советом поделился автор
Дзен-канала «Наша Жизнь».
Обработка уксусным раствором
Кислая среда эффективно растворяет химические остатки на поверхности. Готовится смесь из трех частей воды и одной части уксуса. Плоды выдерживаются в растворе 10−15 минут.
После замачивания обязательно проводится финальное ополаскивание чистой водой. Это убирает кислый привкус и остатки средства.
Содовый способ очистки
Пищевая сода действует как природный очиститель против пестицидов. Разводится в пропорции одна ложка на десять частей прохладной воды. Смесь тщательно перемешивается до полного растворения.
Продукты помещаются в готовый раствор на несколько минут. Завершается процедура обильным промыванием под краном для удаления содовых остатков.
Дополнительный совет по ягодам
Соленая вода помогает избавиться от личинок насекомых в черешне и других ягодах. Плоды замачиваются в солевом растворе на 2−3 часа. Паразиты всплывают на поверхность, что позволяет легко их обнаружить.
Правильная предварительная обработка гарантирует безопасность употребления свежих плодов и сохраняет их питательную ценность.
Ранее «Хибины»
сообщали, как быстро собрать с куста смородину или крыжовник.
Мурманская область
Войти
