Все, кто пробуют, не верят, что это — оладьи: без муки и теста — сплошная польза для здоровья

Любите оладьи? Предлагаем приготовить их по новому рецепту. Ни грамма муки и никакого теста — сплошная польза для здоровья.

Ингредиенты:

• кабачки — ½ шт.;
• морковь — ½ шт.;
• яйца — 2 шт.;
• овсяные хлопья — 80 г.

Способ приготовления:

Моем кабачок и трем на крупной терке. Перекладываем его в миску и отжимаем лишнюю влагу.

Чистим морковь. Мелко трем. Смешиваем с кабачками, взбитыми венчиком яйцами и овсяной крупой. Все тщательно перемешиваем в однородное тесто.



Перекладываем оладушки на сковороду, смазанную постным маслом. Обжариваем под крышкой с обеих сторон по 5 минут.

Подаем к столу горячими со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом луковых оладий.