Специалисты Роспотребнадзора поделились с россиянами главными правилами, которые следует соблюдать при выборе продуктов для празднования Пасхи. Простейшие рекомендации надзорное ведомство опубликовало на своей странице в социальных сетях.
В первую очередь, эксперты советуют обратить внимание на выбор правильного, безопасного кулича. Покупать его стоит только в официальных магазинах. Перед покупкой нужно изучить состав и убедиться, что кулич приготовлен только из натуральных продуктов. У хорошего кулича глазурь всегда сухая, без влажных подтеков. Хранить его нужно в холодильнике подальше от любых сырых продуктов.
Также Роспотребнадзор
советует с особым внимание выбирать яйца и творог для пасхи. В первую очередь нужно помнить, что столовые яйца хранятся не больше 25 суток, а диетические — не больше семи. Поэтому первым делом надо посмотреть срок годности, а лучше и штампы с птицефабрики на каждом яйце.
Творог должен быть белым и однородно зернистым, в крайнем случае кремового оттенка. Хранят его от силы два-три дня без последствий. Желательно в отдельном контейнере, чтобы не окислился.
Справка: пасху по традиции готовят в форме пирамиды, которая символизирует Гроб Господень. Издревле для этого использовали специальную форму из дерева — пасочницу.
Ранее мы
писали, что диетолог Кабанов рассказал о вреде сладких пасхальных куличей.
Тем временем священник
рассказал, как правильно приготовиться и отметить Пасху в 2025 году.
Мурманская область
Войти
