Вкуснейший салат сметут с тарелок быстрее, чем вы выставите все угощения на стол! Подавайте вкуснятину на праздник или обычный семейный ужин и не забудьте сделать запасную порцию! Салат получается нежным и очень сытным.
Ингредиенты:
- луковица — 1 штука;
- сахарный песок — 2 маленькие ложки;
- уксус 9% — 1 большая ложка;
- куриное филе — 250 г;
- яйца — 4 штуки;
- картофель — 2−3 штуки;
- плавленый сырок — 2 штуки;
- соль, майонез — по вкусу.
Как приготовить
Мелко порежьте лук, засыпьте его сахарным песком, залейте уксусом и кипятком. Оставьте мариноваться, пока жидкость не остынет.
Отварите куриное мясо, яйца и картошку. Мясо нарежьте кубиками. Белки и желтки натрите по отдельности.
Картофель натрите на крупной терке. Сырок превратите в сырную стружку.
Салат выкладывается слоями: сначала мясо, затем отжатый лук, картошка, тертые желтки, сырная стружка и в завершение — белки.
Куриный слой, картошку и сыр нужно покрывать сеточкой из майонеза. Немного подсолите каждый уровень по вкусу.
Салат желательно поставить в холодильник хотя бы на час, чтобы слои «подружились» и стали единым целым. Подавайте охлажденным, украсьте по желанию. А еще будьте готовы к просьбам дать рецепт. Приятного аппетита!
Также предлагаем приготовить вкусный салат «
Тропики».