Через день кручу классные слойки-«цветы» — а семья и рада: вкуснее бутербродов, быстрее пирожков

Горячая вкусная выпечка — идеальный перекус или дополнение к обеду. Но энтузиазм кулинара сразу улетучивается, стоит вспомнить о возне с тестом. Стоп — предлагаем идею получше: классные слойки из готового теста, они куда проще и вкуснее.

Ингредиенты

• слоеное тесто — 400 г;
• сыр — 100 г;
• ветчина — 100 г;
• яйцо — 1 шт.

Порядок приготовления

Тесто следует заранее разморозить. Достаньте его из морозилки за 20 минут до готовки.

Шаг 1

Выдавите или вырежьте кружочки из пласта теста с помощью чашки или блюдца. Понадобится 12 кружочков — это будет основа изделий.

Шаг 2

Нарежьте ветчину на 12 тонких кусочков. Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Сложите ветчину на кусочки теста, посыпьте сыром. Сверху накройте вторым кусочком теста. У вас получится 6 изделий.

Шаг 4

Сформируйте цветок из слоек. Для этого сделайте надрезы по их периметру и разверните «лепестки» в противоположную сторону, как показано на фотографии ниже.

Шаг 5

Смажьте слойки взболтанным яйцом. Выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Готово!

Почему стоит испечь такие слойки: личный опыт

При всей элементарности этот рецепт нас поразил. Слоеное тесто, сыр и ветчина просто созданы друг для друга — получается очень вкусно! Эта выпечка не требует столько сноровки и времени, сколько пирожки, и в разы вкуснее любых бутербродов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить «беляши-бубляши» из готового теста. Также попробуйте ленивую пиццу из батона.