Вкусные шпроты имеют только одну маркировку — не перепутайте: иначе консервы полетят в помойку

Сложно найти россиянина, который бы не любил шпроты, ведь эта рыба стала неотъемлемой частью каждого стола. Консервы используются для закусок, салатов не только в обычные дни, но и по праздникам.

При выборе консервов принято ориентироваться на стоимость. Многие считают, что высокая стоимость = качество, однако на деле это не так.

Вам не придется вчитываться в составы, написанные мелким шрифтом. Достаточно обратить внимание на определенную маркировку, указанную на банке.



Лучше всего отдавать предпочтение тем шпротам, на упаковке которых есть код «137». Он указывает, что консервы были сделаны из балтийской кильки — крупной и качественной рыбы.

Обычно специальный код указывается во втором ряду. Также встречаются и другие цифры.

«Цифра «379» означает, что внутри салака, «К21″ — черноморская килька, «52А» — североморская килька», — сообщает портал «Гастроном.ру».



Обратите внимание и на дату производства. Если консервы были сделаны зимой или осенью, то шпроты окажутся более вкусными, чем из весенней и летней партии.

Ранее мы рассказали о способе определения качества консервов «Доброфлот», а также о цифрах, которые укажут на вкусную тушенку.