Свёкла — это незаменимый обитатель большинства огородов, и не зря. Свежая, домашняя свёкла обладает непревзойдённым вкусом, который делает борщ более насыщенным, а селёдку под шубой — просто восхитительной. Однако для того, чтобы вырастить сладкие и сочные корнеплоды бордового цвета, необходимо обеспечить свёклу правильным уходом и питанием.
В июле, когда свёкла активно растёт и формирует свои корнеплоды, особенно важно провести две подкормки. Это ключевой момент на пути к богатому урожаю. Давайте рассмотрим, как правильно организовать этот процесс.
Особенности почвы для свёклы
Прежде всего, свёкла предпочитает плодородные почвы. В случае бедной почвы корнеплоды будут мелкими и с недостаточно выраженным вкусом. Свёкла хорошо развивается на:
- нейтральных и слабощелочных почвах;
- почвах, богатых гумусом.
- если земля имеет кислую реакцию, это может негативно сказаться на растении. В таких условиях корнеплоды становятся твёрдыми и «бородатыми» из-за большого количества мелких корней.
Чтобы улучшить ситуацию, осенью в почву вносят доломитовую муку или известь, а весной — древесную золу.
Зачем нужны подкормки в июле?
Как и у всех растений, у свёклы есть свои фазы роста. В июле, в середине вегетационного периода, происходят сразу несколько процессов:
- наращивание листовой массы;
- формирование корнеплодов.
В этот критический период свёкла активно поглощает питательные вещества из почвы, поэтому подкормки необходимо проводить дважды:
- первую подкормку — в начале июля;
- вторую — через 2 недели.
- Как правильно подкормить свёклу в июле?
Свёкла всё ещё нуждается в азоте, но важно помнить, что его избыток может навредить. Если азота будет слишком много, корнеплоды начнут накапливать нитраты, а их вкус ухудшится. Чтобы избежать этого, рекомендуется:
- использовать органические удобрения, такие как настой коровяка или куриного помёта, а также зелёные настои трав.
- Если органики нет под рукой, можно использовать раствор мочевины (1 столовая ложка на 10 литров воды). Это удобрение подходит как для подкормки по влажной почве, так и для опрыскивания листьев.
Калий для сладости
Калий отвечает за вкус свёклы, в частности за её сладость. Для подкормки в июле можно использовать:
- древесную золу (около стакана на квадратный метр). Внесите её в почву и обильно полейте;
- жидкий раствор золы (1 стакан золы на 10 литров воды) — это усиленный способ подкормки, который быстро сработает;
- минеральные калийные удобрения, такие как сульфат калия, который отлично усваивается свёклой и способствует накоплению сахаров. Для подкормки разведите 1 столовую ложку в 10 литрах воды.
Отличным вариантом для подкормки свёклы в июле является сульфат калия, который содержит как калий, так и фосфор. Он быстро растворяется и хорошо усваивается растением. Используйте 10 г удобрения на 10 литров воды для корневой подкормки или внекорневой обработки методом дождевания,
сообщает автор дзен-канала «С грядки — к столу».
Не забывайте о регулярных поливах и рыхлении почвы. Уделив немного времени свёкле, вы сможете вырастить отличный урожай и насладиться вкуснейшими корнеплодами для борща, зимних заготовок и салатов!
Ранее мы
рассказали, как закрыть свеклу на зиму.