Время на приготовление ужина всегда ограничено, особенно в будние дни, когда хочется чего-то быстрого, но вкусного. Используя всего три ингредиента, можно приготовить полноценный и питательный ужин за 20 минут.
Такой вариант подойдёт даже для тех, кто не хочет тратить время на уборку после готовки. Минимум посуды и максимум удовольствия!
Рецепт: Курица с картошкой и сыром
Ингредиенты:
- куриное филе — 2 шт;
- картофель — 3−4 шт;
- твёрдый сыр (например, Чеддер или Гауда) — 100 г.
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Картофель нарезать тонкими кружочками или половинками (в зависимости от предпочтений). Куриное филе порезать на небольшие кусочки или полоски для более быстрого приготовления. Сыр натереть на тёрке.
Готовим на сковороде:
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выкладываем картофель. Обжариваем его на среднем огне до золотистой корочки, периодически переворачивая, чтобы он не подгорел. Когда картофель поджарится до полуготовности, добавляем куриное филе и готовим, пока мясо не станет полностью прожаренным.
Когда курица и картофель готовы, посыпаем всё тёртым сыром и накрываем сковороду крышкой на 2−3 минуты, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!
Ранее мы
делились рецептом приготовления рецепта креветок