Это блюдо удивляет не только своим восхитительным вкусом, но и эстетической привлекательностью, а также простотой в приготовлении. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, а процесс займет совсем немного времени.
Все делается быстро и легко, а результат порадует хрустящей корочкой сверху и нежной текстурой внутри. Это действительно очень вкусно!
Ингредиенты:
- 5 куриных яиц;
- 5 ломтиков бекона;
- 30 г батона (черствого или свежего);
- 2 ч. л. растительного масла;
- специи по вкусу;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1. Для того чтобы на яйцах образовалась хрустящая корочка, нарежьте батон на небольшие кубики. В миске смешайте его с растительным маслом и любимыми специями до равномерного распределения. Подойдет как сырой, так и варено-копченый бекон — выбирайте по своему вкусу.
Шаг 2. Возьмите форму для кексов (можно использовать и индивидуальные формочки) и выложите ломтики бекона по стенкам формочки.
Шаг 3. Каждую формочку аккуратно разбейте по одному яйцу, добавьте немного соли.
Шаг 5. Сверху распределите подготовленные кубики хлеба с маслом и специями. Отправьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов и запекайте около 15 минут (рекомендуется ставить на второй уровень снизу).
Шаг 6. Аккуратно переложите яйца в беконе на тарелки, добавьте свежие овощи по желанию и наслаждайтесь этим великолепным блюдом. Копченый бекон в сочетании с нежным яйцом и хрустящим ароматным хлебом — это настоящая гастрономическая находка!
Желток в этом блюде остается слегка жидким, что придает ему особую изюминку. Вы можете варьировать время приготовления в зависимости от того, какой желток вы предпочитаете — жидкий или более плотный. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить сливочное пюре из яблок и сгущенки.
Мурманская область
Войти
