Если в России столовые работают днем, то в Таджикистане популярны заведения с иным графиком. Что происходит внутри ночных заведений общепита в этой среднеазиатской стране?
Столовые, которые работают ночью — настоящее спасение как для местных, так и для приезжих. Туристам нередко приходится питаться на бегу, и переезды между населенными пунктами часто случаются среди ночи.
Что особенного в «ночных» столовых Таджикистана?
С таким вот ночным чувством голода столкнулся российский путешественник TrueStory Travel. Мужчина зашел в соответствующее заведение. Что ему там подали?
Как ни странно, в столовой были посетители — причем они с аппетитом ели плов и супы. Дело в том, что из-за мусульманского поста некоторые таджики не могут есть днем, а потому ночной общепит приходится как раз кстати.
Россиянин не стал заказывать ни плов, ни котлеты и другую тяжелую пищу. Его выбор пал на местную выпечку под названием самбуса. Это некий аналог самсы, но меньше по размеру, зато с большим количеством начинки.
Выпечка была очень вкусной и ароматной. Запах стоял на всю столовую,
отметил турист.
Комплимент от заведения
К самбусе посетителю сразу подали чайник с чаем — такой вот бонус, который не стоил ни копейки. А еще на столе стоял уксус — видимо, его тут используют в качестве приправы.
Стоил заказ 140 рублей за 4 самбусы. Одна штука этой выпечки стоила 35 рублей. Чай же был бесплатным.
Ранее мы
рассказывали, что интересного можно увидеть в супермаркете в Венгрии.
Мурманская область
Войти
