Теперь драники готовлю только так за 10 минут: нужно добавить лишь одну специю и тертые оладьи съедят все — даже маленькой крошки не останется на тарелке

Кажется, что драники уже никого не удивят. Однако можно добавить лишь одну приправу и тогда блюдо заиграет новыми красками. Весь секрет кроется в копченой паприке. Этот вариант готовится легко и прекрасно сочетается с любым соусом.

Состав

• картофель - 1 кг.;
• лук - 1 шт.;
• яйцо - 1 шт;
• мука - 2 ст.л.;
• перец, соль, копченая паприка по вкусу.

Как делать

Подготавливаем все ингредиенты. Также готовим сковороду и масло для жарки.

Шаг 1

Чистим картофель и натираем на терке. Измельчаем лук.

Шаг 2

В глубокой посуде соединяем картофель, лук с яйцом, мукой и специями. Все мешаем до однородной консистенции.

Шаг 3

Разогреваем небольшое количество растительного масла на сковороде. Начинаем выкладывать драники и жарить с каждой стороны до золотой корочки.

Подаем горячими с любимым соусом. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить салат «Квадро» из 4-х ингредиентов. Также стало известно, как сделать намазку из шпрот.