Такое редко бывает: сырный салат, который обычно едят холодным, внезапно становится горячей звездой стола. После запекания блюдо превратилось в нечто ароматное, тянущееся и румяное — словно пирог без теста. Готовится просто, а результат вызывает восторг с первого кусочка.
Рецепт горячего сырного салата из духовки
Ингредиенты:
- твёрдый сыр — 200 г;
- варёные яйца — 3 шт;
- консервированная кукуруза — 4 ст. ложки;
- отварная куриная грудка — 1 шт;
- майонез — 2 ст. ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- немного зелени (по желанию).
Такой формат — на грани между салатом и запеканкой. Это блюдо — находка для тех, кто любит привычные вкусы в новом исполнении. Главное — не передерживать в духовке, чтобы сыр не стал жёстким.
Как готовить:
Сыр натереть на крупной тёрке. Курицу и яйца мелко нарезать.
Всё соединить в миске, добавить кукурузу, майонез, специи. Перемешать и выложить массу в форму для запекания.
Посыпать сверху ещё немного сыра — для хрустящей корочки. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 10−15 минут — до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Ранее мы
делились рецептом лепешек с начинкой на скорую руку
Мурманская область
Войти
