Не всегда есть время для долгих кулинарных экспериментов, но при этом хочется удивить гостей вкусной и оригинальной закуской. Сырные шарики — идеальное решение для такого случая. Легко готовятся, вкусные и эффектные — они точно станут хитом любого стола! Как пишет
кулинарный канал Koolinar.ru, нужно всего 15 минут чтобы приготовить сырные шарики.
Шарики с сыром можно готовить с разными добавками, в том числе с зеленью, чесноком или орехами. Это блюдо подойдет как для закуски, так и для дополнения к основным блюдам.
Ингредиенты:
- 200 г твердого сыра (пармезан, чеддер или любой другой по вкусу);
- 100 г сливочного сыра (например, филадельфия);
- 2−3 столовые ложки сметаны или майонеза;
- 1 зубчик чеснока (по желанию);
- зелень (петрушка, укроп);
- панировочные сухари для обсыпки
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, а сливочный сыр и сметану или майонез смешать в глубокой миске. Добавьте натертый твердый сыр, измельченный чеснок и зелень по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики.
Обваляйте каждый шарик в панировочных сухарях. Готовые сырные шарики выложите на тарелку и подавайте. Можно немного охладить их в холодильнике, чтобы они стали более плотными.
Советы от экспертного канала
Сыр: Выбирайте твердые сорта сыра с ярким вкусом — они сделают закуску насыщенной и ароматной.
Дополнения: Для более пикантного вкуса добавьте к массе немного кайенского перца или горчицы.
Охлаждение: Если у вас есть время, охладите сырные шарики в холодильнике 30−60 минут — они станут более плотными и удобными для подачи.
Панировка: Чтобы шарики были более хрустящими, можно добавить в панировочные сухари тертые орехи, например, грецкие или фундук.
От себя добавим, что такую закуску не стыдно будет выставить на стол гостям или приятно провести время за просмотром любимого фильма или сериала.
Ранее
писали о рецепте печенья на сковороде
Мурманская область
Войти
