Хрустящий хлеб, обжаренный в сыре со специями и чесноком, — превосходный вариант для завтрака или на перекус. Ароматные и аппетитные гренки с сыром можно приготовить за считаные минуты. Понадобится лишь несколько ингредиентов и сковорода.
Ингредиенты:
- Багет или батон — 200 г;
- твердый сыр — 100 г;
- сладкая паприка — 0,5 ч. л.;
- чеснок — 1 зубчик;
- яйца — 2 шт.;
- соль, перец.
Способ приготовления:
Шаг 1. Хлеб нужно нарезать ломтиками, чтобы толщина не превышала 1,3 см.
Шаг 2. Натереть сыр, пропустить через пресс чеснок. Смешать сыр со специями, чесноком и яйцами. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3. Окунуть кусочки хлеба в сырную смесь и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистости. Перед подачей посыпать зеленым луком. Хрустящие и ароматные гренки готовы, приятного аппетита!
Ранее «Хибины» сообщали, как сделать
чесночные хлебцы с сыром и зеленью.