Ставлю на Новый год-2026 салат «Желтенький»: Огненная Лошадь пустится в галоп от восторга

Новый год всегда предполагает роскошный праздничный стол со множеством блюд. Обычно больше всего хозяйки готовят салатов и закусок. Каждая хозяйка старается найти наиболее оригинальные рецепты. Мы предлагаем вам приготовить салат с необычным названием «Желтенький».

Для приготовления нужны:

• куриная грудка — 1 шт.;
• яйца — 4−5 шт.;
• пшено — 0,5 стакана;
• морковь — 3−4 шт.;
• маринованные огурцы — 3−4 шт.;
• консервированная кукуруза — 0,5 банки;
• сыр — 350 гр.;
• приправа для курицы — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу;
• чеснок — 1−2 зубчика;
• морковь — 1/3 шт.

Способ приготовления

Салат готовить довольно просто. С этим рецептом справится неопытная хозяйка.

Шаг 1

Вареную куриную грудку нарежьте мелким кубиком. Пшено отварите в курином бульоне. Морковь натрите на средней терке.

Шаг 2

Белки отделите от желтков. Натрите на мелкой терке. Смешайте куриную грудку, белки и приправу для курицы.

Шаг 3

Отложите 1/3 огурца, а остальные натрите на мелкой терке. Слейте жидкость из банки с кукурузой. Часть кукурузы оставьте для украшения. Измельченный чеснок смешайте с майонезом.

Шаг 4

Выложите салат слоями: куриное мясо с белками — пшено — морковь — огурцы — кукуруза — желтки. Каждый слой промажьте майонезом. Украсьте салат кукурузой и кружками огурцов.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали рецепт салата «Влюбленный генерал". Кроме того, делились рецептом салата «Джульетта».