Согласно данным выборочных исследований бюджетов домашних хозяйств Мурманской области, жители региона за семь лет стали употреблять меньше калорий. Суточная норма снизилась более чем на 100 килокалорий на человека.
По данным прошлого года, каждый житель Кольского Заполярья получал в сутки в среднем 2,3 тысячи килокалорий. При этом на продукты животного происхождения приходилось 43% суточной порции (1 тысяча килокалорий).
По сравнению с полученным в 2017 году цифрами общее число килокалорий снизилось на 127 единиц. Эксперты считают, что причина уменьшения калорийности в сокращении на 10% употребления углеводов, сообщает пресс-служба Мурманскстата.
Ранее «Хибины.ру»
писали о том, что рыба в Мурманской области за год выросла в цене почти на 33%.