Наличие продовольствия — одна из главных проблем в случае общемирового апокалипсиса, связанного с ядерной войной, пандемией или климатическими бедствиями. Для выживания население должно прокормить себя без глобальных поставок.
Ученые из
Университета Отаго изучили возможности сельского хозяйства на случай глобального коллапса. По мнению экспертов, обеспечить себя продовольствием в случае отсутствия поставок смогут лишь 20% населения планеты.
Чтобы прокормить население среднего по размеру города, нужно выращивать простые в уходе продовольственные культуры на площади более 1140 гектаров. Для производства биотоплива понадобится еще 110 гектаров.
Горох принято считать наиболее питательной и простой культурой, которую можно выращивать в обычных климатических условиях. Это неприхотливая культура, но в условиях «ядерной зимы» она не выживет.
В экстремальных условиях спасительными культурами станут шпинат и сахарная свекла. Они могут расти без большого количества солнечного света и тепла. Сахарная свекла и шпинат способны дать урожай в абсолютно неблагоприятных условиях.
Ученые добавили, что в условиях глобального кризиса нужно не только выращивать культуры, но и сформировать простую систему переработки урожая и создания семенных фондов, пишет
russian7.ru.
Ранее «Хибины» сообщали, насколько безопасна и
полезна свекла.
Мурманская область
Войти
