«Укутала» начинку — и на сковородку: эта закуска разлетается «на ура» — без муки и теста

Надоели обычные пирожки? Замените тесто рисовой бумагой. Получится в два раза быстрее, а калорий — всего ничего! Можно готовить с любой начинкой.

Ингредиенты:

• творог нежирный — 400 г;
• рисовая бумага — 10 листов;
• яйцо — 3 шт.;
• сыр твердый — 50 г;
• молоко — 50 мл;
• зелень, кунжут — по вкусу.

Способ приготовления:

В глубокую миску высыпаем творог. Смешиваем с двумя взбитыми венчиком яйцами, мелко нашинкованной зеленью лука и тертым сыром. Все тщательно перемешиваем.

В отдельной посуде смешиваем одно яйцо с молоком. В получившейся массе «купаем» рисовую бумагу. Выкладываем на нее начинку и формируем пирожки.

Затем присыпаем каждый полуфабрикат кунжутом. Ставим в духовку, разогретую до 180 С на 25 минут. Приятного аппетита!