Слоеный салат с красной икрой «Царский» на новогодний стол — его сметут еще до боя курантов

До Нового года остались считаные дни, а вы еще не решили, какое угощение вы будете готовить для праздничного стола? Помимо привычных традиционных блюд и салатов, предлагаем обратить внимание на слоеный салат с красной икрой «Царский». Он красиво выглядит и обладает нежным сбалансированным вкусом, который придется по вкусу вам и вашим гостям. Приготовить салат легко.

Ингредиенты:

• Кальмары — 300 г;
• крабовые палочки — 200 г;
• красная икра — 2−3 ст. ложки;
• твердый сыр — 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• картофель — 2 шт.;
• майонез — по вкусу;
• укроп — для украшения.

Приготовление. Вареные кальмары порежьте тонкими полосками. Яйца и картофель отварите и натрите на крупной терке. Крабовые палочки нарежьте кубиками. Сыр натрите на терке среднего размера.

Как только пройдете этап подготовки ингредиентов, переходите к сборке салата. На блюдо выкладывайте слоями: картофель, кальмары, крабовые палочки, яйца, сыр. Каждый слой слегка промазывайте майонезом. Верхушку украсьте зеленью укропа и красной икрой. Перед подачей подержите салат 2−3 часа в холодильнике.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про рецепт салата-закуски, который улетит со стола в первые минуты.