Предлагаем побаловать домашних новым блюдом. Вкусный сливочный салат порадует сочетанием простых ингредиентов, которые отлично дополняют друг друга. Он подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Хозяйки точно оценят простой рецепт и добавят его в свою домашнюю кулинарную книгу. Готовится просто, съедается быстро!
Ингредиенты:
- куриные бедра — 2 штуки;
- яйцо — 1 штука;
- кукуруза консервированная — 280 г;
- соль — по вкусу;
- черный перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки;
- майонез — по вкусу.
Как приготовить
Шаг 1
Отварите куру в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
В миске взбейте яйцо с солью и перцем. На разогретой сковороде с маслом пожарьте тонкие яичные блинчики. Остудите и нарежьте их узкой соломкой.
Шаг 3
Слейте жидкость с кукурузы. В большой миске соедините мясо, яичные блинчики и кукурузу. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Дайте сытному угощению настояться 15−20 минут в холодильнике, так оно станет еще вкуснее.
Салат можно украсить свежей зеленью или подавать в тарталетках. Если хотите облегчить блюдо, замените майонез на сметану с каплей горчицы или натуральный йогурт. Приятного аппетита!
Также советуем попробовать приготовить вкусный
рулет из лаваша с фаршем.
А еще вам наверняка понравится салат «
Нега».