Вы в поиске нового рецепта или ищете, что сытного можно приготовить на скорую руку? Тогда вы открыли правильную страницу.
Сегодня мы расскажем про нереально вкусный салат «Кальмаровый дар». Готовить его очень легко, задачу можно поручить даже ребенку. А вкус — пальчики оближешь.
Ингредиенты:
1 стакан риса;
400 грамм кальмара;
1 крупный огурец;
5−6 перьев зеленого лука;
пряные травы — по вкусу;
горчичное или растительное масло.
Приготовление
Начнем с самого долгого — риса. Крупу нужно промыть в воде до прозрачности, а потом отварить. Зато пока варится рис, вы успеете подготовить все остальные ингредиенты.
Кальмара, если он свежий, нужно отварить в кипящей воде. Держите его в кипятке не более 3 минут, потом доставайте и нарезайте на кусочки. Можно пойти более простым путем и использовать консервированный кальмар.
Огурец нарежьте небольшими кубиками, лук мелко порубите ножом. Когда рис будет готов, дайте ему остыть.
А теперь начинаем собирать салат. Смешайте все ингредиенты и добавьте пряные травы по своему вкусу.
Заправлять салат будем горчичным или любым растительным маслом. Сверху посыпьте «Кальмаровый дар» зеленым луком — блюдо готово.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт другого салата. Советуем попробовать и его.