Порой бывает, что хочется чего-то вкусного, а все привычные и любимые рецепты не вдохновляют. Даже любимая многими «селедка под шубой» не прельщает, да и не хочется возиться с рыбой столько времени.
Сегодня мы поделимся с вами рецептом слоеного салата «Наслаждение». Он такой сытный и простой в приготовлении, что вам не составит труда его приготовить.
Ингредиенты:
томаты — 300 г;
картофель — 250 г;
консервированные шампиньоны — 100 г;
ветчина — 150 г;
яйца — 3−4 шт;
майонез — 4 ст. л;
зеленый лук — 15 г;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу.
Приготовление
Картофель в мундире поставьте вариться. Пока он будет стоять на плите, можно заняться подготовкой остальных ингредиентов.
Яйца нужно сварить и натереть на крупной терке. Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками.
Нарезать на кусочки такой же величины нужно и ветчину. Помидоры разрежьте пополам — если они очень сочные, выньте мякоть чайной ложкой. Лук мелко порубите ножом.
Когда сварится картофель, очистите его от кожуры и натрите на средней терке. Теперь можно приступать к сборке салата.
Возьмите плоское блюдо и кулинарное кольцо, чтобы салат получился ровной формы. Теперь выкладывайте продукты в следующей очередности, промазывая каждый слой майонезом: картофель, яйца, грибы, ветчина, помидоры. Сверху посыпьте помидоры порубленным луком.
Ваш салат готов. Уберите его в холодильник на час-полтора, чтобы он охладился и все слои пропитались.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата.