Увидеть гнилушки вместо нужного для блюда чеснока — то еще удовольствие. Ситуация может сильно испортить настроение, особенно если вы рассчитывали удивить гостей ароматной пастой или домашними закусками.
Для того чтобы избежать такого печального развития событий, важно правильно хранить чеснок и не допускать его преждевременной порчи. Предлагаем вам обратить внимание на эффективный народный лайфхак.
Обычные методы, вроде хранения в сетке, подходят не всем. В условиях городской квартиры, где часто повышенная влажность, чеснок начинает прорастать или загнивать уже через пару недель.
К счастью, есть простой и надежный способ, позволяющий сохранить овощ свежим до полугода. Все, что нужно — это растительное масло и обычная стеклянная банка с крышкой.
Способ хранения чеснока в растительном масле
Почистите чеснок от лишнего мусора, но не снимайте шелуху полностью. Сложите головки в сухую и чистую банку, залейте все это дело водой и добавьте небольшое количество растительного масла.
Простой и удобный метод избавит вас от необходимости в очередной раз с досадой выбрасывать продукты, на которые были потрачены деньги. А главное — всегда под рукой будет ароматный, свежий чеснок.
Кстати, недавно мы рассказывали, как
защитить крупу от мелких букашек.
И обязательно посмотрите, как сделать так, чтобы
лимоны не гнили. Всегда очень обидно расставаться с зря купленными продуктами!