Сейчас не время: ученый рассказал, когда покупать арбузы, чтобы не нанести вред здоровью — названы точные сроки

До массового появления арбузов на прилавках остался примерно месяц, но уже сейчас и в супермаркетах, и на рынках продаются первые арбузы. Многие покупают их, чтобы побаловать себя или детвору, но безопасно ли это?

По мнению доцента кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения, биолога Виталия Наполова, опасными овощами и фруктами торговать не станет ни один магазин. Но если речь идет о минимальном содержании нитратов, то оно будет у арбузов, выращенных не в теплицах, а открытым способом. Они в нашей стране массово появляются ближе к концу июля — началу августа, пишет «Лента.ру».



Везут такие арбузы с Кубани, из Астраханской, Волгоградской и Оренбургской областей, Дагестана. Эксперт отметил, что указанный период является лучшим для покупки арбузов. Они уже сладкие, но еще не переспевшие.

Немногим ранее к нам привозят арбузы из Узбекистана, Турции и Ирана, рассказал биолог. Но из-за логистики они стоят гораздо дороже отечественных.

Ранее «Хибины» писали о секретном ингредиенте, благодаря которому арбузы вырастают до 10 и более килограммов. И речь не о химии.