Секретный рецепт нежнейших котлет: аромат будет распространяться по всему подъезду — соседи сбегутся, чтобы узнать тайну приготовления блюда

Котлеты очень популярны в нашей стране. Их часто готовят на ужин. Мы предлагаем вам приготовить котлеты по нашему уникальному рецепту.

Список ингредиентов:

• Мясо (свинина) — 1 кг;
• хлеб — 200 гр;
• молоко — 200 мл;
• лук репчатый — 2 шт;
• чеснок — 1 зубчик;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу

.

Сначала хлеб залить молоком. Далее нарезать мясо на кусочки, лук разрезать на 4 части, чеснок разделить на половинки, пропустить их через мясорубку. В завершении прокрутить хлеб.



Готовый фарш по вкусу посыпать солью, перцем. Тщательно перемешать, отбить его. На сковороде обжарить котлеты до золотистой корочки с двух сторон. Затем переложить их в форму для запекания.

Сверху каждой котлеты положить кусочек сливочного масла, накрыть форму фольгой, отправить готовиться в духовку при температуре 160 °C около 20 минут. Лучше всего подать котлеты с салатом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить воздушные кексы.