Салат «Три мяса»: рецепт сытного праздничного блюда, которое оценят все гости

Салат «Три мяса» отлично подойдет для праздника. Он вкусный, сытный и обязательно понравится любителям мяса. Рецептом поделился автор Дзен-канала «Просто с Марией».

Для приготовления понадобятся:

• говядина — 200 г;
• курица — 200 г;
• свинина — 200 г;
• зелёный горошек — 1 банка;
• маринованные огурцы — 3−4 шт.;
• петрушка — небольшой пучок;
• соль и перец — по вкусу;
• майонез — 3−4 ст. ложки.

Шаг 1
Отварите все три вида мяса до мягкости. Оставьте их остывать в бульоне, чтобы они остались сочными.



Шаг 2
Мелко нарубите петрушку и бросьте в салат. Посолите, поперчите — сколько вам нравится. Добавьте майонез и перемешайте, только не сильно мните.

Шаг 3
Маринованные огурцы нарежьте такой же соломкой. Если нет домашних, подойдут магазинные корнишоны — они плотные и не размокают.



Шаг 4
Добавьте мелко порубленную петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.

Шаг 5
Дайте салату настояться 15−20 минут перед подачей. Он получится лёгким, но при этом очень сытным. Приятного аппетита!



Ранее «Хибины» сообщали, как приготовить салат «Ассорти» в блинных конвертиках.

До этого поделились секретом приготовления салата из крапивы.