Салат «Простой» из редиски спасет вечно занятых: готовим за 10 минут — подаем к столу вместо окрошки

Уже наступило лето. Многие садоводы-огородники уже собирают первый урожай. Так, некоторые из нас могут похвастаться редисом.

Большинство добавляют этот овощ в окрошку. Однако на самом деле существует масса вкусных блюд. К примеру, салат «Простой».

Что необходимо

• редис — 10 шт.;
• огурец — 2 шт.;
• яйца — 3 шт.;
• зеленый лук — 5 перьев;
• укроп — пучок;
• сметана — 2 ст.л.;
• майонез — 2 ст.л.;
• соль, перец по вкусу.

Как готовить

Сначала отвариваем яйца около 10 минут. Потом очищаем их от скорлупы и режем на небольшие кусочки.



Теперь берем редиску, огурцы и яйца. Также все режем маленькими кубиками одинакового размера. После этого нарезаем мелко зеленый лук и укроп.

В большой салатнице соединяем сметану с майонезом, добавляем все ингредиенты, солим и перчим по своему вкусу и хорошо перемешиваем. Подаем салат на гренках. Приятного аппетита.

Ранее сообщалось про блюдо из овощей с грядки: рецепт простого и вкусного летнего рагу с грибами — пальчики оближут все.