Бывают моменты, когда хочется чего-то вкусненького, а все привычные варианты приелись. Или гости уже на пороге, надо что-то приготовить, а в холодильнике только базовый набор продуктов.
Как раз этого набора вам и хватит, чтобы приготовить вкуснейший салат с говорящим названием «Проще простого». Сложного в нем действительно ничего нет.
Вам потребуется:
ветчина любая — 200 г;
фасоль консервированная — 1 банка;
яйца отварные — 3 шт;
огурец свежий — 1 большой или 2 маленьких;
сметана или майонез;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
зелень — по вкусу.
Шаг 1
Самое долгое и сложное в этом рецепте — отварить яйца. Уже понимаете масштаб работы? Труднее правда ничего не будет.
Шаг 2
Пока яйца варятся, нарежьте огурцы кубиками. Потом на такие же кусочки нарежьте ветчину.
Шаг 3
Фасоль нужно извлечь из банки и выложить в блюдо, которое вы будете использовать для салата. Если есть зелень — замечательно, мелко ее порубите и положите к фасоли.
Шаг 4
Как только яйца будут готовы (нужно их отварить вкрутую), очистите их и нарежьте кубиками. Теперь добавьте яйца, ветчину и огурец к фасоли с зеленью.
Шаг 5
Осталось только заправить салат и добавить специи по вкусу. Все, он готов. Как и обещали, из сложного только приготовление яиц.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить суп для «пенсионеров». Также читайте рецепт холодного летнего супа.
Мурманская область
Войти
