Салат «Принц на белом коне»: must-have в новогоднем меню — вкуснятину съедят первой, Огненная Лошадь будет в восторге

Год Красной Огненной Лошади — это время блеска, ярких вкусов и щедрых застолий. Хозяйке года точно понравятся насыщенные и необычные угощения!

Вкусный салат с кальмарами — именно такой: воздушный, легкий и праздничный. Яркая закуска создана для того, чтобы привлечь удачу и изобилие в дом!

Ингредиенты:

• рис — 100 г;
• яйца — 4 штуки;
• луковица — 1 штука;
• яблочный уксус — 2 большие ложки;
• укроп — 4−5 веточек;
• консервированные кальмары — 300 г;
• майонез — 4−5 больших ложек;
• соль и перец — по вкусу.

Как приготовить

Шаг 1 Рис промойте несколько раз. Затем его нужно отварить в подсоленной воде до готовности и остудить.

Шаг 2 Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 3 Лук нарежьте тонкими кольцами, посолите. Следом залейте овощ яблочным уксусом и оставьте на 10 минут, затем промойте и обсушите.

Шаг 4 Кальмары нарежьте тонкой соломкой. Теперь добавьте к рису пару ложек жидкости из банки, чтобы блюдо стало сочнее.

Шаг 5 Соедините рис, яйца, кальмары, лук и укроп. Добавьте майонез, приправьте солью и перцем, аккуратно перемешайте.

Салат получается нежным, ароматным и удивительно вкусным — Огненная Лошадь точно одобрит. Пусть ваш праздничный стол засияет в ее честь! Приятного аппетита.

Кстати, вам наверняка понравится сытный обед по-польски. А здесь мы подготовили для вас рецепт вкусных слоек на завтрак.