Приготовите салат «Летний бриз» всего один раз — и влюбитесь навсегда. Более вкусной легкой закуски из крабовых палочек и болгарского перца не придумать.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- перец болгарский — 1 шт.;
- томаты — 4 шт.;
- твердый сыр — 50−70 г;
- соль, чеснок и майонез — по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки тончайшей соломкой. Выбирайте продукт хорошего качества, иначе салат не будет вкусным.
Болгарский перец моем, удаляем хвостик и очищаем от семян. Затем режем тонкими брусочками.
Из предварительно помытых и просушенных на бумажных полотенцах томатах ложкой убираем сердцевину. Плотную часть режем соломкой.
Трем сыр на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.
Смешиваем все ингредиенты в глубокой салатнице. Добавляем майонез, соль и специи по вкусу. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились
рецептом салата «Чингисхан».