Салат «Две баночки»: режу огурец и всыпаю консервы — готовить 10 минут, а со стола сметут еще быстрее

Быстрые рецепты «насыпал — размешал» популярны неспроста. Такие легкие салаты — настоящая палочка-выручалочка для любого случая.

Этот салат называется "Две баночки" неспроста — в нем действительно используется два консервированных продукта, и это в разы облегчает приготовление. А идеальное сочетание продуктов порадует выразительным вкусом.

Ингредиенты:

• огурец свежий — 2−3 штуки, в зависимости от размера;
• кукуруза консервированная — 1 банка;
• тунец консервированный в собственном соку — 1 банка;
• лук красный — 1 (небольшой);
• зелень любая — укроп, рукола, салат — небольшой пучок;
• соль, перец — по вкусу.

Для заправки:

• майонез — 1 столовая ложка;
• сметана — 1 столовая ложка.

Приготовление:
Открыть кукурузу и тунец, с кукурузы слить лишнюю жидкость. Всыпать тунец и кукурузу в миску. Если тунец цельными кусками, размять рыбу ложкой.

Совет. Для большей сытности и калорийности в этот салат советуют добавлять также банку консервированной фасоли или нута.



Огурцы нарезать крупными кубиками, измельчить зелень. Лук нарезать полукольцами. Смешать эти ингредиенты с консервами в миске.

Соединить сметану и майонез, получившейся смесью заправить салат. Добавить в салат соль и перемешать блюдо. Все готово — можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить сытный салат из картофеля.