Хотите стройное и подтянутое тело, но все говорят, что нужно добирать норму белка, а вы не знаете, как это сделать? Этот рецепт идеально подходит для человека, который питается по нормам КБЖУ.
Из простых ингредиентов можно приготовить вкусный салат, который спокойно поможет накормить всю семью и заменить обед или ужин.
Ингредиенты:
- отварная курица — 300 гр;
- фасоль консервированная — 300 гр;
- яйца- 2 шт;
- сыр -100 гр;
- шампиньоны — 200 гр;
- красный лук — 1 головка;
- пучок любимой зелени;
- горсть салата
.
Для соуса:
- сметана — 3 ст. ложки;
- дижонская горчица — 1 ч. л
Готовим пошагово салат:
Шаг первый: Возьмите филе грудки и отварите в подсоленной воде. Можете взять филе бедра, так будет вкуснее и не так сухо. После того как отварили, нужно нарезать кубиками.
Шаг второй: Яйца помойте и сварите. Затем остудите и нарежьте кубиками или кружочками, как вам удобнее и вкуснее.
Шаг третий: Шампиньоны промойте и нарежьте кубиками. Затем обжарьте грибы на сковороде. Дайте остыть и переложите в салатник.
Шаг четвертый: Красный лук нужно нарезать кольцами, а сыр натереть на мелкой терке. Сыр лучше выбирать твердых сортов. Он полезнее и натереть его гораздо легче.
Шаг пятый: Сделайте соус. Сметану перемешиваем с горчицей, добавляем соль, можно добавить молотый перец по вкусу.
Шаг шестой: Все ингредиенты смешиваем в салатнике и заправляем соусом. Всё, салат готов. Радуйте себя и своих близких таким вкусным и полезным салатом. Приятного аппетита.
Ранее
делились рецептом холодного супа из кефира и яблок.