Сажаю капусту, свеклу и другие культуры в июле — до осени собираю свежий урожай: проверенный список для огородников

Лето в разгаре, но это не повод забывать про огород. Июль — отличное время для повторных посевов, которые успеют дать урожай до холодов. Как пишет автор Дзен-канала «С грядки — к столу», многие культуры, посаженные сейчас, порадуют свежестью и витаминами, а некоторые даже перезимуют в грунте.

Зелень и салаты — витаминная грядка
В июле можно посеять целый набор полезной зелени. Укроп быстро растёт и не требует сложного ухода — достаточно рыхлить почву и умеренно поливать. Листовые салаты (латук, кресс-салат) порадуют сочными листьями уже через три недели, главное — не допускать пересыхания почвы. Шпинат созревает всего за две недели, но нуждается во влажном грунте, иначе пойдёт в стрелку. Петрушка и кинза — универсальные ароматные добавки, которые можно сеять всё лето.

Редис — сочные корнеплоды
Для июльской посадки выбирайте сорта, устойчивые к стрелкованию. Редис любит короткий световой день, поэтому лучше сажать его после 15 июля.



Редька — для осеннего урожая
Летняя посадка редьки даёт сочные и вкусные корнеплоды. Уход прост: полив и прореживание. Урожай можно собирать до самых заморозков.

Капуста — разнообразие сортов
Брокколи и пекинская капуста успеют созреть до октября. Кольраби — ещё один отличный вариант, особенно для тех, кто ценит нежный вкус и полезные свойства.

Свекла — запас на зиму
Если посадить свеклу в июле, к осени можно получить отличный урожай. Главное — выбирать ранние сорта и не забывать о поливе.



Клубника — новые кусты
Вторая половина июля — подходящее время для посадки усов. Важно хорошо удобрить почву и обеспечить регулярный полив.

Бобовые — урожай и польза для почвы
Горох и бобы, посаженные в середине лета, успеют дать урожай и обогатят грунт азотом. Кроме того, их стручки можно использовать в свежих салатах или заморозить на зиму.

Цветы — украшение участка
Немофилы, цикламены и трициртис добавят красок саду. Они неприхотливы и будут радовать цветением до глубокой осени.



Июль — не время расслабляться для огородника. Правильно подобранные культуры обеспечат свежими продуктами и украсят участок. Главное — не упустить момент и вовремя посеять семена.

Ранее мы рассказывали, когда выкапывать лук в 2025 году по лунному календарю. Также читайте, что делать при пожелтении листьев у огурцов.