Узбекистан привлекает многих россиян из-за низких цен, ведь это позволяет чувствовать себя обеспеченным человеком даже при небольшой сумме в кармане. В этом смог убедиться и автор канала
TrueStory Travel.
Особенно дешево в этой стране стоит еда, которую можно купить на рынках, столовых и прочих заведениях. Однако россиянин даже и не думал, что столкнется с настолько низкими ценами.
Турист из РФ смог попробовать национальное блюдо Узбекистана — гумму. Оно представляет собой мясные пирожки, стоимость которых составляет всего 1000 узбекских сумов (около 6 рублей).
Изначально качество такой выпечки вызывает большие сомнения, однако бояться не стоит. Такая низкая стоимость возникает из-за основного ингредиента — ливера.
Любой ливер всегда стоит дешевле настоящего мяса, при этом и тесто не отличается высокой ценой. Недобросовестные продавцы пытаются удешевить пирожки и с помощью риса, однако в нормальных заведениях к таким хитростям не прибегают.
«Поскольку вся еда готовится на улице, то вместе с гуммой обязательно подают и острый соус — он помогает пищеварению и, как бы дезинфицирует эту самую еду», — комментирует автор канала.
Повар готовит выпечку без перчаток, при этом местным негде даже помыть руки, поэтому никогда не пренебрегайте острым соусом, если решитесь попробовать такие пирожки. Россиянину понравился вкус выпечки, однако количество начинки не было значительным.
Ранее мы
рассказали о свадебном десерте Узбекистана, а также о
причине, по которой местные жители едят глину.