Россельхознадзор аннулировал 32 декларации на рыбные консервы в Мурманской области

Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения в декларировании рыбных консервов в Заполярье. Они признали недействительными 32 декларации.

Основные нарушения касались методов испытаний продукции. Предприятия использовали методики, не соответствующие установленным стандартам для рыбных консервов.

Проблемная продукция включала печень трески консервированную, языки трески, также на прилавки не допустили консервы из различных видов рыбы, консервы из мяса краба. Кроме этого, недоброкачественными оказались консервы из печени, икры и молок.

Исследования не подтвердили соответствие продукции требованиям технических регламентов. Надзорный орган оперативно принял меры и не допустил поступления в продажу небезопасных товаров.

Специалисты управления подчеркивают важность соблюдения установленных стандартов при проведении испытаний пищевой продукции, особенно в сегменте рыбных консервов, где качество и безопасность имеют первостепенное значение для потребителей.