О русских богатырях нам известно благодаря многочисленным былинам и народным сказкам. Они прославились своей невиданной силой. Особенное внимание на Руси уделяли рациону питания. Рассказываем, чем тогда питались воины.
Овощи. Картофеля, томатов, огурцов и моркови на Руси тогда еще не было. Поэтому наши предки питались редькой. Из нее готовили множество блюд: жарили, тушили, варили супы, пекли пироги.
Зерно и бобы. Важные элементы богатырского питания — каша из цельного овса и горох. Чтобы блюдо было более питательным, добавляли сливочное или растительное масло. Немногим позднее в рацион воина попала гречневая крупа.
Рыба. Мясо на столах наших предков появлялось не часто. А вот рыба была постоянно, ели в основном речную — осетра, стерлядь, леща, судака.
Ягоды, грибы и травы. На Руси всегда варили варенье. Делали заготовки щавеля, черемши, пастернака, чистеца. На столе всегда были белые грибы, грузди, рыжики и опята.
Напитки. Пили, в основном, кисель. Впрочем, напитком его назвать было очень сложно из-за густоты. Богатыри ели кисель ложкой, а запивали молоком, рассказали авторы
портала "Русская семерка".
А ранее мы рассказали, почему русские
давали другим народам такие странные прозвища.
Также стало известно, слова лучше не
использовать в Европе, чтобы избежать скандала.
Мурманская область
Войти
