«Пятерочка» избавляется от кассиров. Из-за кадрового дефицита сеть намерена открыть магазины нового формата

Нехватка кадров и рост затрат на аренду заставил руководство сети «Пятерочка» обратиться к практике «фиджитал» («physics» + «digital»). Этот формат позволяет обходиться без кассиров и сокращает торговые площади. Ранее подобные эксперименты проводили «Вкусвилл» и «Глобус», пишет «КоммерсантЪ»

Первый магазин нового формата уже открылся в Москве. Он оснащен специальными экранами и планшетами, с помощью которых посетители делают заказы. Также на основе ранее совершенных покупок ретейлер формирует персональные предложения для клиентов.

Площадь торгового зала составляет 215 квадратных метров. Этого хватает для выставления товаров повседневного спроса. Бакалею или непродовольственную группу можно заказать через тач-экраны.



Новый формат позволяет переориентировать площадь магазина. Если в обычной «Пятерочке» 70% - это торговый зал, а 30% - склад, в новой соотношение изменилось в сторону именно складских помещений.
Также расширена зона кафе, где покупатель может подождать свой заказ.

«Пусть лучше покупатель будет проводить время в расширенной зоне кафе, получая положительные эмоции, а не негативные от поиска товара внутри магазина», — подчеркнул управляющий директор бизнес-единицы «Клиентский опыт Х5» Михаил Ярцев.

Полностью отказываться от работников торгового зала обновленные супермаркеты не будут. Уберут только кассиров, но останутся сотрудники, выкладывающие товар. Также необходим будет человеческий глаз для контроля возраста покупателей.



Напомним, еще в 2022 году «Вкусвилл» пытался внедрить аналогичную систему в своих круглосуточных магазинах. Покупатели также оплачивали товары на кассе самообслуживания. В настоящее время механизм действует только в некоторых магазинах, исключительно в ночное время. В 2016 году нечто подобное внедряла и торговая сеть «Глобус».

Ранее «Хибины» опубликовали рассказ россиянки, проработавшей в «Пятерочке» 3 месяца. Девушка охарактеризовала этот опыт фразой «филиал ада».