С детства мы знаем, что завтрак — самый важный из приёмов пищи, заряжающий энергией если не на весь день, то на первую его половину. Впрочем, если неправильно подбирать продукты для завтрака, день может быть испорчен, а кроме этого со временем испортится и здоровье.
Главный внештатный эндокринолог Минздрава Башкирии
Алия Насыртдинова рассказала журналистам
UfaTime.ru о продуктах, которым не место на столе во время завтрака. Да и из обеда с ужином их лучше исключить.
Во-первых, это фаст-фуд, колбасы, сосиски и бекон, а также замороженные полуфабрикаты — в них консерванты и вредные жиры. Во-вторых, кукурузные хлопья, выпечка, белый хлеб — это колебания глюкозы. Сюда же следует отнести сладкие йогурты.
В-третьих, лучше забыть о пакетированных соках и сиропах для кофе, а также о шоколадных батончиках и печенье — это не только перегруз организма сахаром, но и пустые калории.
Наконец любители чисто фруктовых завтраков тоже рискуют. У них, как и у приверженцев сладких завтраков, может подскочить уровень глюкозы в крови. Поэтому к фруктам лучше добавлять белок, но не колбасу.
Чем же полезно завтракать? Насыртдинова рекомендует включать в рацион нежирное мясо, яйца и греческий йогурт. Если трудно без хлеба, лучше брать цельнозерновой. Также можно включать в завтрак овощи и фрукты.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее «
Хибины» писали о необычно приготовленных яйцах, которые помогут сделать завтрак не только питательным, но и красивым.