Чипсы всегда ассоциируются с чем-то очень вредным и жирным, однако хрустящие снеки можно приготовить и самостоятельно. Для этой цели вам даже не понадобится картошка.
Ингредиенты:
Лаваш армянский — 3 штуки;
сметана — 200 г;
прованские травы — по вкусу;
соль — по вкусу.
Нарежьте лаваш на квадратные или прямоугольные кусочки. Готовить придется несколькими партиями, если у вас нет трех противней.
Выложите лаваш на сухой противень, масло добавлять не нужно. Обмажьте каждый кусочек лепешки сметаной, посолите и добавьте прованские травы.
Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте противень на две минуты. Чипсы из лаваша готовятся очень быстро, поэтому контролируйте процесс.
Готовые чипсы переложите в глубокую емкость. Не складывайте их в пакет, иначе лаваш может размокнуть. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте чипсов из кабачков.