Иногда на завтрак хочется чего-то небанального, но простого и быстрого. Вместо привычной яичницы или каши всё чаще готовится эта сытная намазка — из тех продуктов, что найдутся у каждого под рукой. Готовится буквально за 5 минут, а съедается — в первую очередь.
Что понадобится:
- 2 варёных яйца;
- 100 г плавленого сыра или мягкого творожного;
- 1−2 зубчика чеснока;
- 1 ч. л. майонеза или густой сметаны;
- щепотка соли, по вкусу — зелень
Как приготовить:
Варёные яйца натереть на мелкой тёрке. Добавить плавленый сыр и раздавленный чеснок. Заправить майонезом, перемешать до однородности. Можно добавить немного свежей зелени — укропа или лука. Намазка готова!
Как использовать:
Отлично идёт на свежем чёрном или белом хлебе. Можно подать на поджаренных тостах или использовать как начинку для тарталеток.
Такие намазки — хороший способ дать организму белок, особенно утром. Главное — не переборщить с жирными заправками. Можно использовать йогурт вместо майонеза, чтобы сделать блюдо ещё легче.
Ранее мы
делились рецептом быстрых яичных лепешёк.