Этот заливной пирог с курицей готовить очень просто. Вам не нужно ждать поднятия теста и долго стоять у плиты. Пирог вкусный как в горячем, так и холодном виде, и гарантированно понравится всем членам семь. Пирог идеально подойдёт на ужин или перекус.
Ингредиенты:
яйца — 4 штуки;
молоко — 300 миллилитров;
рисовая или пшеничная мука — 150 граммов;
куриное филе — 300−400 граммов;
помидор крупный — 1 штука;
сыр твёрдый — 150 граммов;
соль, специи, зелень по вкусу.
Как готовить:
Шаг 1.
Курицу отварите и нарежьте небольшими кусочками. Помидор нарежьте кубиками.
Шаг 2.
Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень мелко покрошите.
Шаг 3.
В чашу разбейте яйца и взбейте их миксером. Влейте молоко и перемешайте.
Шаг 4.
Всыпьте в молочно-яичную смесь муку. Добавьте соль, специи и замесите жидкое тесто.
Шаг 5.
В тесто выложите курицу и добавьте помидор, сыр, зелень. Соедините ингредиенты и вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 6.
Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40−50 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом овощной закуски «Пальчики оближешь». Также мы рассказали, как приготовить варенье-желе «Пятиминутка».
Мурманская область
Войти
