Почему помидоры начинают трескаться даже в сырую погоду? Названы три причины и способы этого избежать

Многие огородники замечают, что помидоры покрываются трещинами, из-за чего приходится из срывать. Дзен-канал «В саду у Валентинки» рассказал, в чем причины этого явления и как избежать проблемы.

Часто это происходит из-за простых, но очень распространенных ошибок, которые мы сами можем легко исправить. Достаточно понять, что именно идёт не так, и немного изменить подход к уходу за растениями. Вот три главных промаха, из-за которых помидоры часто покрываются трещинами.

Ошибка первая: влажность воздуха в теплице — слишком сильная или наоборот



Многие не задумываются, но влажность внутри теплицы играет ключевую роль. Если воздух слишком влажный, устьица листьев закрываются, и растение перестает испарять воду. А корни тем временем продолжают «качать» воду из почвы, и она накапливается в плодах, вызывая повышение давления и, как следствие, появление трещин вокруг плодоножки.

Но и сухой воздух тоже может навредить. В этом случае устьица тоже закрываются, чтобы сохранить влагу. Томат «думает», что воды нет, и экономит ее, но корни продолжают поставлять воду — плоды трескаются от избытка влаги внутри.

Что делать? Важно поддерживать баланс: при высокой влажности — активно проветривать теплицу, а если воздух слишком сухой — увлажнять его, например, поливая дорожки. Так растение сможет нормально дышать и испарять влагу.

Ошибка вторая: неправильный режим полива



Томаты — капризная культура, поливать их нужно в правильное время. Ранним утром или поздним вечером устьица листьев закрыты, испарение минимально, а корни продолжают всасывать воду. В итоге избыток влаги накапливается в плодах, и они трескаются, причём чаще всего — радиальными трещинами, идущими от плодоножки к вершине.

Особенно опасен вечерний полив: кусты остывают, а корни в теплой земле продолжают работать, что быстро приводит к разрывам кожицы. Оптимальный вариант — поливать растения не раньше, чем через пару часов после рассвета, когда устьица уже открыты и начинается активное испарение. Вечером же полив стоит заканчивать за 2−3 часа до захода солнца.

Ошибка третья: перепады температур и неравномерный полив

Если в теплице днем жара, а ночью резко холодно, то такие перепады мешают нормальной работе растения. Плюс к этому, если полив нерегулярный — вода то поступает в избытке, то её не хватает. Это приводит к тому, что ткани плодов не успевают адаптироваться, сосуды становятся слабыми, кожица тонкой — и трещины неизбежны.



Кроме того, при неравномерном поливе возникает дефицит кальция, который важен для крепости клеточных стенок. А недостаток кальция — прямая дорога к растрескиванию.

Что можно сделать? В теплицах с большими перепадами температур помогает притенение — например, с помощью сеток, которые подавляют дневную жару. Обязательно проветривайте помещение, чтобы устьица листьев оставались открытыми и растения могли нормально испарять влагу. Для поддержания влажности воздуха поливайте дорожки и ёмкости с водой. Не забывайте и про подкормки кальцием — это укрепит плоды и уменьшит риск трещин.

Еще один важный момент — не перекармливайте томаты азотом. Избыток этого элемента заставляет растения расти слишком быстро, клетки наполняются водой, и плоды становятся слишком нежными и склонными к растрескиванию.

Ранее мы рассказывали, как простимулировать завязывание плодов на томатах.