Если посетить Мексику, то можно заметить весьма интересную особенность их национальной кухни. Практически в каждом блюде будет присутствовать кукуруза.
Сложно найти в мире страну, которая бы уделяла этому продукту столько внимания. Почему же мексиканцы так любят кукурузу?
Во-первых, стоит упомянуть историческое значение. Кукуруза уже на протяжении нескольких тысячелетий является основным продуктом для питания.
Во-вторых, блюда из кукурузы являются сытными, дешевыми и вкусными. Початки используются не только для салатов, но и лепешек, чипсов, горячих блюд, закусок.
Благодаря доступности позволить себе блюда из кукурузы может даже мексиканец с низким бюджетом, сообщает
caboplus.ru.
В-третьих, нельзя пройти мимо культурной символики. Кукуруза является даром богов, из-за чего в Мексике она является священной культурой. Местные жители не только готовят из кукурузы блюда, но и делают в виде початков игрушки, сувениры, стараются везде изображать это растение.
Если вам нравится кукуруза, то обязательно посетите Мексику. Вам точно придется по нраву культ этого растения, а также удивит большое разнообразие блюд из него.
Ранее мы
рассказали об отрицательном отзыве россиянки о Мексике, а также об удивительном
холодильнике мексиканки.
Мурманская область
Войти
