Почему лопается виноград и что с этим делать: простые советы садовода

Все виноградари знают эту проблему: красивые спелые ягоды внезапно трескаются и лопаются прямо на лозе. Очень обидно, когда ждёшь хороший урожай, а виноград портится сам по себе. Почему это происходит и как с этим бороться — об этом рассказала автор Дзен-канала «Садовый клуб. Вероника Поливкина».

Почему виноград трескается

Чаще всего ягоды лопаются из-за неправильного полива. Представьте: долго не было дождя, земля сухая, а потом вдруг полили сильно или прошёл ливень. Ягоды быстро набирают воду изнутри, а кожица не успевает растянуться — вот и получается трещина.



Ещё одна причина — слишком много гроздей на кусте. Когда урожая очень много, растение не может прокормить все ягоды одинаково хорошо. Некоторые получаются слабыми и легко лопаются.

Как питание влияет на прочность ягод

Если виноград получает много азота, кожица становится тонкой как бумага. А когда не хватает кальция и калия, ягоды делаются хрупкими. Это как недостаток витаминов у человека — всё идёт не так, как надо.

Болезни тоже портят ягоды. Грибок поражает кожицу, делает её слабой. Такие ягоды трескаются от любого дуновения ветра.

Сорта, которые часто лопаются

Некоторые сорта винограда просто склонны к растрескиванию от природы. Это как у людей — кто-то легко получает синяки, а кто-то нет. Кишмиш и Лидия относятся к таким «нежным» сортам.



Как правильно поливать виноград

Главное правило — поливать понемногу, но регулярно. Лучше каждую неделю давать немного воды, чем редко, но много. Перед сбором урожая полив сокращают, чтобы ягоды не набирали лишнюю воду.

Самый лучший способ — капельный полив. Вода поступает прямо к корням маленькими порциями. Если такой возможности нет, можно накрыть землю вокруг куста соломой или травой — это поможет сохранить влагу.

Чем подкормить для крепких ягод

Кальций делает ягоды крепче. Можно опрыскать листья раствором — одну столовую ложку хлористого кальция на ведро воды. Зола тоже хорошо помогает — в ней много калия. Стакан золы настаивают в ведре воды и поливают кусты.

Не забывайте про микроэлементы — бор и магний тоже нужны для здоровых ягод. Их можно купить в садовом магазине в виде удобрений.



Защита от болезней и правильная обрезка

Чтобы грибок не портил ягоды, кусты обрабатывают медными препаратами. Делают это весной, до цветения и после. Есть безопасные биопрепараты — Фитоспорин или Алирин-Б. Они не вредят ни людям, ни пчёлам.

Лишние грозди нужно убирать. На каждой ветке оставляют одну-две грозди, не больше. Если гроздь очень плотная, часть ягод тоже убирают. Так оставшимся будет просторнее и питания больше достанется.


Ранее «Хибины» рассказывали, чем подкормить огурцы, если опадают завязи, а листья желтеют. До этого поделились, стоит ли срывать томаты, пораженные вершинной гнилью.