Какой салат можно приготовить хоть к праздничному столу, хоть к будничному ужину? Оптимальное решение — салат «Дружба», который заслуживает внимания простым составом и отменным вкусом.
Это блюдо напоминает привычный россиянам салат «Оливье», но идея заключается в более бюджетном составе. Впрочем, бюджетный — не значит, менее вкусный. Наоборот — блюдо получается очень сытным и нежным.
Ингредиенты:
- яйца — 3 штуки;
- морковь крупная -1 штука;
- сырок плавленый «Дружба» — 1 штука;
- фасоль красная консервированная — 1 небольшая банка;
- чеснок — 1−2 зубчика;
- майонез — 2−3 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление пошагово:
Шаг 1
Сварить яйца вкрутую, дать остыть. Очистить их от скорлупы и натереть. Лучше сделать это на крупной терке.
Шаг 2
Морковь отварить и так же измельчить с помощью терки. Добавить к яйцам.
Шаг 3
Пропустить через терку плавленый сырок. Совет: чтобы сыр не прилипал к инструменту, смажьте терку растительным маслом.
Шаг 4
Очистите чеснок, измельчите и смешайте с майонезом. Это будет заправка.
Шаг 5
Откройте банку с фасолью, слейте воду и добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте нужное по вкусу количество соли и перца, заправьте блюдо приготовленным соусом.
Угощение готово! Салат «Дружба» можно подавать на стол сразу — в пропитке он не нуждается. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить салат «Французская любовница». К празднику — то, что нужно.