Когда на кухне хочется эксперимента, но чтобы вкус был на все 100 — на выручку приходит этот простой, но эффектный рецепт. Паштет из крабовых палочек готовится за 10 минут, выглядит как ресторанная закуска, а съедается первым со стола. Идеально на бутерброды, тарталетки или просто с тостами.
Что нужно:
- крабовые палочки — 200 г;
- яйца варёные — 2 шт;
- плавленый сырок — 1 шт;
- чеснок — 1 зубчик;
- майонез — 2 ст. л;
- укроп — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Паштет из крабовых палочек — отличная альтернатива мясным и рыбным намазкам. Богат белком, легко усваивается, а ещё недорогой и универсальный по подаче.
Как готовить:
Крабовые палочки, яйца, плавленый сыр и чеснок измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить майонез, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Всыпать рубленый укроп — он добавит свежести и цвета. Дать паштету немного настояться в холодильнике (хотя он вкусный и сразу).
Как подавать:
В тарталетках — как праздничную закуску.
На тостах — как быстрый перекус.
В рулетах из лаваша — для пикника или дачи.
Ранее мы
делились рецептом пудинга из манной крупы