Арбуз — кладезь важнейших питательных веществ. Он практически на 90% состоит из воды и богат витаминами A, E, K и бета-каротином.
К тому же, арбуз содержит ликопин — мощный антиоксидант. Он защищает клетки организма от повреждений, снижая риск развития онкологических процессов и заболеваний сердца.
Впрочем, не стоит забывать — арбузом можно крайне тяжело отравиться, вплоть до реанимации. Важно выбирать спелые и сочные плоды. Не стоит покупать арбузы у дороги и в непроверенных местах.
При отравлении арбузом симптомы появляются уже через 2−4 часа. Развивается расстройство желудочно-кишечного тракта: появляется слабость, недомогание, тошнота, жидкий стул.
О том, что делать, если стало плохо, рассказали представители
Роспотребнадзора по Новосибирской области. Степень тяжести симптомов зависит от многих факторов — типа отравления, возраста, веса, количества съеденной порции.
В первую очередь необходимо сразу же промыть желудок и начать принимать энтеросорбент. Около 6 часов нельзя ничего есть. Однако стоит пить много жидкости, чтобы не допустить обезвоживания. Если симптомы не проходят, стоит обратиться к врачу.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Тем временем диетолог
предупредил об опасности «арбузной» монодиеты.
Также стало известно, почему лучше
держаться подальше от ранних арбузов и когда их уже можно покупать.