Американские учёные обнаружили в кишечнике клетки, производящие гормон GLP-1. Он способствует снижению аппетита и поддерживает уровень глюкозы в крови.
Исследование
Эксперимент показал, что у лабораторных мышей с ожирением в тонком кишечнике примерно на 60% меньше таких клеток, чем у здоровых грызунов. Однако эти клетки подлежат восстановлению.
Для этого требуется аминокислота триптофан, содержащаяся в белках. Полезные кишечные бактерии трансформируют триптофан в индол — вещество, которое стимулирует производство нужных клеток, пишет портал
mdpi.com.
Продукты, содержащие триптофан:
- курица;
- индейка;
- яйца;
- жирная рыба;
- бобовые;
- орехи;
- молоко.
Дополнительно эксперты посоветовали употреблять крестоцветные овощи. Они содержат индол.
Исследователи отметили, что питание влияет на микробиоту — комплекс бактерий, участвующих в обмене веществ и гормональной регуляции. Учёные советуют следующее соотношение питательных веществ в рационе: 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее депутат Горячева предложила включить
ожирение в перечень социально значимых заболеваний.
До этого учёные провели исследование и рассказали, от чего
стоит отказаться по утрам, чтобы избежать слабоумия в старости.
Мурманская область
Войти
