Если вы находитесь в поисках вкусного рыбного салата, то обратите внимание на этот рецепт. Салат «Любимчик» не просто так получил свое название, ведь он точно окажется среди ваших фаворитов.
Благодаря копченой рыбе салат получается особенно вкусным и запоминающимся. Повторить рецепт проще, чем кажется.
Ингредиенты:
Треска горячего копчения — 300 г;
куриное яйцо — 4 штуки;
картошка — 3 штуки;
сыр — 100 г;
огурец — 2 штуки;
лук репчатый — 1 штука;
майонез — по вкусу;
горчица — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Отварите картошку, куриные яйца, почистите после остывания, нарежьте кубиками. Сыр и огурцы натрите на крупной терке, переложите к другим ингредиентам.
Шаг 2. У копченой трески удалите кожу, кости, филе разделите руками на произвольные кусочки. Не стоит слишком измельчать рыбу.
Шаг 3. Очистите репчатый лук, мелко нарежьте его и ошпарьте. Это позволит снизить остроту.
Шаг 4. В отдельной емкости смешайте горчицу и майонез, заправьте салат и посолите при необходимости. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте салата «Наслаждение», а также о способе приготовления мясного салата с кукурузой.
Мурманская область
Войти
